唐醋排骨作为一道美味佳肴,其口感酥脆,酸咸适中,食用时堪称回味无穷。下面,我们就教大家如何做出一份美味可口的唐醋排骨。
做法:
1.准备材料:主料:排骨500g;辅料:姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、醋、白糖、水等;
2.将排骨摆放在锅中,加入姜片和葱段,加入适量的料酒焯水;
3.捞出焯过水的排骨,重新放回锅中,加入适量的生抽、老抽、醋、白糖、水;
4.将锅烧开后将火转小,焖煮约30分钟左右,汤汁稍微收干即可。适当的话,再加入一些食用油搅拌均匀即可。
现在,一份鲜美可口的唐醋排骨就做好了。赶快邀请家人一起品尝吧!