明明就是无人不爱的一道家常菜，清炒腐竹。这道菜操作简单，味道口感极佳。下面就让我们来看看怎么制作吧。
所需材料：
- 腐竹适量
- 木耳适量
- 香菜适量
- 葱姜适量
- 盐、生抽适量
- 色拉油适量
制作过程：
1.将腐竹、木耳提前浸泡清洗干净，香菜洗净切段；
2.锅中加热适量色拉油，葱姜煸香后加入木耳、腐竹翻炒；
3.翻炒至腐竹金黄微焦后，加入盐、生抽调味；
4.加入适量清水焖煮至汤汁被腐竹、木耳吸收干净，翻炒均匀；
5.最后加入香菜段翻炒均匀装盘即可。
明明就是这么简单，喜欢吃清淡口感的朋友们一定要Try一下哦！
