蒜苗和猪肉块是最好的组合之一。两者加在一起，口感超级棒！今天给大家带来的是蒜苗炒肉的做法。
材料：
- 猪肉 200 克
- 蒜苗 适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 蚝油适量
- 白胡椒适量
- 香油适量
做法：
- 猪肉洗净，切成小方块，加入料酒、蚝油、生粉搅拌均匀腌制15分钟。
- 葱姜切末，蒜苗切段。
- 热锅凉油，将葱姜末爆香，加入腌制好的猪肉块，翻炒至变色后加入料酒。
- 加入蒜苗翻炒，调入盐和白胡椒粉。
- 翻炒均匀，加入香油即可出锅。
试试这个做法！口感超级棒的蒜苗炒肉
来源：致毓参考网
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