碳酸钠,这个大家在学生时代就已经熟知的化学物质,从小学到高中几乎都会接触,它是无机化学的里程碑,也是化学实验中的大杀器!
虽然它的名字听起来像是一种危险品,但实际上,碳酸钠在日常生活中也有着很多惊人的用途,甚至可以说是一种万能产品。那么,究竟碳酸钠有哪些出人意料的适用方式呢?
一、食品烹饪
其实在日常生活中,碳酸钠用途最为广泛的就是在食品烹饪中了。比如在制作蛋糕、小麻花等烘焙食品的过程中,其膨松作用被充分发挥。此外,在烤制鸡肉或鱼肉等脂质较丰富的食品时,如果将碳酸钠加入到调料汁液中一起涂抹在肉上,可以在帮助食品入味的同时去除腥臭味。
二、洗涤/清洁
在传统的洗涤场景里,碳酸钠也有着非常神奇的功效。在洗涤衣物中,碳酸钠可以使衣物更白净,同时还可以去除衣服上的污渍和异味。特别是在清洁厨房用具和表面污渍时,能够起到非常好的去污力。此外,使用碳酸钠加入清洁剂里,清洗浴室马桶等卫生间设施,也会更加轻松。
三、草坪养护
我们都知道,草坪上天然的生物有时会成为病虫害的对象,这对草坪的健康生长影响很大。那么,碳酸钠能不能有所帮助呢?很显然答案是肯定的!碳酸钠可以稀释在水中,然后与石灰混合,喷洒在草坪上,能够有效杀灭一些昆虫、害虫和杂草,促进草坪健康生长。
四、口腔卫生
大家可能很难相信,在口腔卫生方面,碳酸钠也有极为独特的用途。其实,百年前,牙医诊所中使用碳酸钠粉对牙齿和牙周炎患者进行口腔清洁就已经开始了。以至于现在,我们也可以在市场上看到口腔产品,如牙膏粉、牙膏和漱口水等都加入了碳酸钠成分。
如此万能的碳酸钠,就可以解决我们在日常生活中的烦恼!当然,由于美国FDA已经确定碳酸钠是安全的添加剂,所以使用时也不必担心副作用,放心食用就好了~