桂林是中国著名的旅游城市，拥有丰富多样的美食文化。在桂林，你可以品尝到各种口味独特、风味独特的美食。
桂林米粉是桂林的代表性传统美食，以细、滑、爽口而闻名。早上，你可以在街边的小摊位上尝到最地道的桂林米粉，加入独特的配料，如肉丝、豆腐丝、黄豆芽等，味道鲜美，令人回味无穷。
除了米粉，桂林还有著名的酥皮扣肉。这是一道结合南方与北方菜系特色的美食。炸酥皮外脆内软，搭配嫩滑的猪肉，香味四溢，让人垂涎欲滴。
如果你想尝尝当地的特色小吃，可以去西街。这是一个集美食、购物和娱乐为一体的街区，有各式各样的小吃摊位，如慢煮牛肉、糖藕、炸鸡腿等。这里的美食琳琅满目，让人目不暇接。
在桂林还有一道特色菜肴叫阳朔啤酒鱼。这是将新鲜的江鱼烧煮后配以啤酒炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，香气四溢。
总的来说，桂林美食以其独特的口味和来源丰富的食材而闻名。无论你是喜欢传统美食还是追求创新口味，桂林都能给你一个丰盛的美食盛宴。
