“卡普兰倒下了！百事产业震荡” 这是近日很多媒体刊登的消息引发了人们的关注和讨论。
其实这背后有着11年的沉痛史——2009年，卡普兰进军中国果汁市场，当时市场格局为“宜家” 与“卡普兰” 旗分高下。然而宜家的包装、口感都进一步升级，卡普兰品牌则陷入了瓶颈期。2015年起，百威收购并扩张卡普兰上游渠道，逐渐挑战“宜家”；2017年，克健出现推翻传统果汁配比的“百事哀”，品牌迅速崛起。同时，卡普兰一直沉浸于传统品牌口感，并未及时回应市场变化，于是开始声势渐渐下滑。
其实，卡普兰的成功和倒下再次证明，中国的果汁市场并不是大小品牌之争，而是口感、品牌、营销等要素共同发力的结果。只有真正关注口感，塑造品牌形象，借助营销渠道，才能赢得市场和消费者口碑，摆脱“百事哀”。
