三仁汤是一种清热润肺的汤品,它的主要成分是桔梗、杏仁和沙参,这三种原料称为三仁。三仁汤具有润燥止咳、清热解毒、养阴生津的功效,特别适合春秋季节食用,可起到滋润皮肤、安神降压的作用。下面是三仁汤的制作方法:
主料:桔梗10克,杏仁10克,沙参15克。
辅料:红枣,冰糖。
做法:
1.将桔梗、杏仁和沙参分别清洗干净后,加入适量水煮沸。
2.转小火煲1-2小时,至药材熟烂,水变浑浊即可。
3.加入红枣和适量冰糖调味即可。
三仁汤的药材可根据个人口味适当调整,但不要过多添加,以免影响药效。此外,三仁汤有一定零食功效,不适宜连续长期食用。喜欢的小伙伴不妨在家做一下,同时也可以向家人和朋友推荐哦。