昨晚,网传一段最新的煎饼果子制作视频,视频中一位小伙子用色彩斑斓的食材制作了一款煎饼果子,引起了广泛关注。
视频中所用的配料有:菠菜、胡萝卜、豌豆、紫菜、韭菜、蛋黄、榨菜丝、肉松等10余种。制作过程中,小伙子将各种配菜混合在面粉中,加入适量的水,搅拌均匀后倒在锅上。锅煮至面饼表面半熟,将蛋黄放入中央,铺上各种配料,再用铲子将面饼一折一折地卷起来,最后撒上肉松即可。
这款煎饼果子看上去不仅颜色鲜艳,而且口感丰富,一口咬去,既有蛋黄的醇香,又有各种配料的嚼劲,让人大呼过瘾。
昨晚,网传一段最新的煎饼果子制作视频,视频中一位小伙子用色彩斑斓的食材制作了一款煎饼果子,引起了广泛关注。
视频中所用的配料有:菠菜、胡萝卜、豌豆、紫菜、韭菜、蛋黄、榨菜丝、肉松等10余种。制作过程中,小伙子将各种配菜混合在面粉中,加入适量的水,搅拌均匀后倒在锅上。锅煮至面饼表面半熟,将蛋黄放入中央,铺上各种配料,再用铲子将面饼一折一折地卷起来,最后撒上肉松即可。
这款煎饼果子看上去不仅颜色鲜艳,而且口感丰富,一口咬去,既有蛋黄的醇香,又有各种配料的嚼劲,让人大呼过瘾。