清明节，是中国的传统节日之一，每年的日期因公历的不同而有所差异，一般在每年的4月4日~6日之间。但有时候，由于政府出台的时间调整，时间会有所浮动。
这个节日有着悠久的历史和深厚的文化内涵，人们在这一天通常会慎重地祭扫先人的墓地，缅怀逝去的亲人，同时也有一些地方的民间活动，譬如踏青、踩高跷、荡秋千、打马球等等，颇具特色。
很多人会在这个节日里吃清明粥，这也是一个非常有意义的习俗。传统的清明粥是由糯米、大米、豆、枣等原料，熬制而成，卡路里含量很低，富含蛋白质、膳食纤维等营养元素，一年只有这个时候能食用，味道、纹理皆与平日粥品不同。
