在中国，萝卜干可谓是一种非常常见的食材了。它既可以直接食用，也可以搭配其他食材一起入菜，做出各式各样的美食。今天，就为大家介绍萝卜干的七种新吃法，快来尝试一下吧！
1. 萝卜干小饼干
将萝卜干泡发后捣碎成渣，加入面粉、白糖、油和鸡蛋拌匀。然后将面团擀开，切成小块，放入烤箱中烤制成萝卜干小饼干。
2. 萝卜干炒鸡蛋
将萝卜干切成小块状，和鸡蛋一起炒制。炒好后可以加入葱花和盐，调味后即可食用。
3. 萝卜干凉拌菜
将萝卜干切成丝，加入葱花、香菜、醋、油、盐、糖等调味料，拌匀后即可食用。
4. 萝卜干肉饼
将萝卜干泡发后捣成渣，加入肉末、洋葱末、盐、酱油、淀粉等调味料制成肉饼，入锅煎熟即可食用。
5. 萝卜干火腿丝炒面
将萝卜干切成丝状，火腿也切成丝状，和面一起炒制。调味时可以加入鸡精、盐等。
6. 萝卜干西红柿炒蛋
将萝卜干和西红柿切成小块，和鸡蛋一起炒制。调味时可以加入盐、味精。
7. 萝卜干清炒豆芽
将萝卜干切成小块状，和豆芽一起清炒。如果口感偏重可以加少量盐和味精。
