黑木耳的介绍
黑木耳，又称为云耳、银耳，是一种常见的食用菌，属于真菌门、担子菌纲、银耳科、银耳亚科、银耳属，主要生长在栎属和榆属的树木上。黑木耳形状扁平，呈耳状，表面黑色而富有光泽，故得名“黑木耳”。它富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，被誉为“植物性胶原蛋白”，是一种营养丰富且具有特殊药用价值的食材。
黑木耳有助于补充铁元素、促进血液循环，有利于健康身体。同时，其所含有的植物性胶质可以增强肠道蠕动，促进消化、排毒，并有助于减肥美容。
黑木耳，又称为云耳、银耳，是一种常见的食用菌，属于真菌门、担子菌纲、银耳科、银耳亚科、银耳属，主要生长在栎属和榆属的树木上。黑木耳形状扁平，呈耳状，表面黑色而富有光泽，故得名“黑木耳”。它富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，被誉为“植物性胶原蛋白”，是一种营养丰富且具有特殊药用价值的食材。
黑木耳有助于补充铁元素、促进血液循环，有利于健康身体。同时，其所含有的植物性胶质可以增强肠道蠕动，促进消化、排毒，并有助于减肥美容。
