年鱼,学名Sinobrama bakeri,又称为银鲨、鳔、众蓬、银膘、镖子等,属于鲤科鱼类,是中国淡水鱼类中的重要代表之一。
年鱼生活在中国长江以及其支流、湖泊等淡水环境中,分布很广。其体长可达30厘米左右,体形修长而侧扁,体色银白光泽,鳞片光滑整齐。
年鱼属于肉食性鱼类,主要以小型节肢动物和浮游动物为食,也会捕食其他小鱼。脂肪含量较高,肉质鲜嫩可口,是一种非常美味的淡水食用鱼。
年鱼繁殖力强,个体数量较为丰富,是中国淡水渔业资源的重要组成部分。同时,年鱼也是淡水养殖的常见品种之一,由于生长快、繁殖能力强,深受养殖户的喜爱。
除了经济意义上的重要性,年鱼也被人们视为文化符号和精神寄托。在中国,年鱼与春节、传统节日等有着紧密的联系,被认为是吉祥、幸福和团圆的象征。