范海辛和他的团队在捕蟹方面有着独特的见解和做法，着重于「加点」。据范海辛介绍，平时捕蟹的人们都会在鱼饵里加点集鱼、鸡肝、小黄鱼等辅助材料来增加其吸引力，而他则在鱼饵中加入了土豆泥和花生酱等食材以增加诱惑，从而让蟹群更加主动靠近。但这还仅仅是冰山一角，范海辛的奇妙冒险才刚刚开始。
在范海辛的研究中，不同的蟹种需要的配饵也是不同的。例如，当地最普遍的青蟹喜欢吃甜的食物，因此他将蟹饵食材都调整成了甜味，但是蟹群众多的时候，甜味还是无法抵达到每一只螃蟹的嗅觉范围内，所以他又想到了独具匠心的妙招：将螃蟹捆在一起，用一个小电话线塞在他们的嘴巴里，这样每一只螃蟹都能吃到诱饵了。
范海辛的奇妙冒险不仅在配饵上下功夫，在衣着装备上也是相当讲究。他经常穿上一身厚重的夹克，因为他说他冬天在水里追逐螃蟹时会觉得自己有点冷，还要配上一只棒球帽和面罩以及足够厚的橡胶手套。为了得到最好的成果，他甚至不惜花费一整天的时间去准备，第二天就会早早起床，在凌晨五六点之间便会开始捕蟹的行动。
范海辛的奇妙冒险之所以如此吸引眼球，并非仅仅在于他的求生技巧和大胆创新，还在于他所分享的种种趣闻。据介绍，范海辛的团队在捕蟹途中，最神奇的一次经历就是碰到了一只螃蟹，它的鑫奇异得令人难以想象，那只螃蟹的腿还带着一只海星，范海辛想起十年前发生过的故事：当年，一名女子接受他的访问时说到她喜欢在蟹市场上寻找母蟹，因为母蟹会储存大量美味，那时候范海辛确实没信，但现在，他相信这个说法了。
