过氧乙酸是一种常见的消毒剂，它广泛用于医疗、农业、水处理等领域。制备过氧乙酸的方法有很多种，其中最常用的是乙酸过氧化物的水解法。
乙酸过氧化物是过氧乙酸的前体，它可以在酸性条件下加水分解生成过氧乙酸和乙酸。制备过氧乙酸的具体步骤如下：
- 将乙酸和过氧化氢按照一定的比例混合，制成乙酸过氧化物；
- 将乙酸过氧化物溶解在醋酸中，形成约5%的乙酸过氧化物溶液；
- 在调节好的温度和pH值的条件下，将溶液进行水解反应，生成过氧乙酸。
过氧乙酸具有广谱的杀菌作用，对很多细菌、病毒、真菌都有较好的灭活效果。其对有机物的氧化分解作用也很强，可以有效去除水中的有机物污染物。此外，过氧乙酸还可以用于漂白和除臭。
