三文鱼一度是高级料理领域中最常见的食材之一，然而在现代文化中，三文鱼却有多重的含义。在中国，三文鱼也受到广泛欢迎。有些人喜欢将生鱼片作为寿司的一部分，而另一些人则喜欢将三文鱼用火烤或煎炸。无论是哪种烹饪方式，三文鱼都具有鲜美的口感和高蛋白质
