燕麦粥作为一种早餐常见的健康食品,不但口感丰富、易于消化,更被称为减肥保健的首选之一。那么,燕麦粥怎么做呢?下面就为大家介绍一下燕麦粥的详细做法。
材料:
燕麦片30克,水400克,枸杞10克,葡萄干10克,红枣2个。
步骤:
1.将30g的燕麦片倒入小锅中,先用冷水浸泡30分钟,再煮至大火烧开,然后转小火煮15分钟。
2.在锅中加入10g枸杞和10g葡萄干,继续煮10分钟左右,燕麦变得比较烂就可以了。
3.最后加两个红枣,再煮两分钟后关火,让燕麦粥静置一段时间即可。
通过上面的步骤,燕麦粥怎么做就能轻松搞定了。下面,为大家介绍燕麦粥的营养价值和功效。
燕麦粥含有多种维生素、矿物质和纤维素,当中以维生素B1、B2、E、膳食纤维较为丰富。此外,燕麦中所含的β-葡聚糖,能增强免疫系统的功能,提高抵抗力。
燕麦粥还可以起到减肥保健的功效,它能降低血液中的胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,并含有膳食纤维,可以帮助消化排泄,促进身体健康。
燕麦粥作为一道早餐美食,特别适合办公室一族和压力较大的上班族。每日早餐搭配一碗燕麦粥,不但可以保证充足的能量,还有利于身体健康,真的是一举两得。