荞麦是一种冷性食物，被视为清热解毒的养生佳品，荞麦制成的荞麦面、荞麦粉深受人们的喜爱。而荞麦包是近来备受推崇的一种荞麦食品。相对于一般的面包，荞麦包不但口感更劲道，更重要的是它对身体的好处不容忽视。
荞麦属于低糖、富含膳食纤维、维生素及矿物质的粗粮，能够有效降低血糖、血脂。同时，荞麦富含优质蛋白质，对于肝肾功能衰竭、高血压、糖尿病等慢性疾病人群有着独到的预防和治疗作用。
荞麦包制作简单，可以自己在家里动手制作，既方便快捷又充分发挥了荞麦的养生效果。荞麦包的营养价值加上美味口感，相信一定会成为你每日生活中的重要一部分。
