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吃一口就爱上的好味道——粳米粉的来历及制作

来源:致毓参考网

粳米粉,是广东地区非常受欢迎的一种传统地道小吃,粳米粉是由优质的大米制成,粉色洁白,富有弹性,口感十分的Q弹。制作粳米粉特别讲究,要选用新米,首先要泡发,然后经过多次糯化等工序才能制成。

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