栗子是人们在秋冬时分最爱吃的零食之一,特别是煮熟后,甜香四溢,香气扑鼻,让人垂涎三尺。那么,您知道怎么煮栗子吗?这里为您介绍最简单的方法,来试试看吧!
所需材料:
- 新鲜的栗子
- 清水
- 砂锅或者平底锅
- 烤箱(可选)
烹饪步骤:
- 用刀在栗子的背面割上一个小口,以防煮的时候壳炸裂。
- 将栗子放入平底锅或者砂锅内,加入清水,水的高度不超过栗子的表面即可。
- 大火烧开后,转小火,煮约20-30分钟。期间可盖上锅盖搅拌几次,防止煮干水。至少要确保栗子煮透、熟透为宜。
- 关火,捞出备用。像红薯一样,煮好的栗子要外表焦黄,内里松软。
- 如果喜欢烤栗子,也可以烤箱内烤,刷上少量的橄榄油,烤制时间在200°C烤制20分钟即可。
现在,您已经学会了如何煮栗子,赶紧去试试吧!