广东佛山,号称“美在花城”,不仅有着得天独厚的美食资源,还有丰富的历史文化底蕴。佛山美食文化源远流长,自古以来便有“佛山一良”,又有“佛山九牛一毛”的说法,可想而知这里的美食水平之高。
黄鱼瑶柱、南海一品、佛山飞凤糕、花生酥、鲍汁海皇焗饭、砂锅粥……这些代表着佛山美食标志的菜品,不仅让人品尝到了天上美味,也感受到了广府文化的深厚底蕴。
除了美食之外,佛山还有很多值得游览的景点,比如千年古镇南风古灶,历史悠久的南海神庙,极具特色的顺德华侨博物馆等。来佛山旅游,不仅可以品尝美食,还能了解到广府文化和历史。