如家饭店在北京已经有40多年的历史，是北京最传统的餐馆之一。这里的脆皮烤鸭是如家饭店的招牌菜，吸引了很多吃货前来品尝。脆皮烤鸭的皮脆肉嫩，甜而不腻，外皮焦酥、口感十足，而鸭肉鲜美、肥而不腻，让人回味无穷。
如家饭店提供了多种吃法，可以选择传统的烤鸭配荷叶饼、葱丝、黄瓜丝等配菜，或者选择鸭架、鸭骨头炖汤等其他做法。每个客人都可以根据自己的口味选择不同的搭配。
如家饭店的装修风格非常传统，比较朴素。但是饭店内部十分干净整洁，服务员的服务态度也很好。就连饭店的餐具也充满了老北京的味道。
总的来说，如果你想要尝一下地道的北京脆皮烤鸭，可以去如家饭店体验一下。除了脆皮烤鸭，这里的其他菜品也非常不错。
