韭菜炒鸡蛋是一道经典的家常菜，无论是早餐、午餐还是晚餐都是很不错的选择。下面介绍一下如何制作一份美味可口的韭菜炒鸡蛋。
材料：
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 适量
- 盐、鸡精、生抽 适量
制作步骤：
- 鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、打散备用。
- 韭菜洗净切段。
- 锅烧热，倒入适量油，热后放入韭菜段炒熟。
- 将炒好的韭菜移至锅边。
- 将打好的蛋液倒入锅中，煮至凝固。
- 将蛋翻煎，煎至两面金黄即可。
- 起锅前，加入适量生抽，翻炒均匀。
韭菜炒鸡蛋口感鲜美，健康营养，是很受欢迎的一道家常菜。快来试一试吧！
韭菜炒鸡蛋的做法 好吃不上头
来源：致毓参考网
