如果你想品尝泰国的道地美食,那么小蓝片一定不能错过。小蓝片这种甜食在泰国很受欢迎,经常能在各种市场和小吃店见到它们的身影。它由糯米和椰子糖混合而成,口感柔软,外层微薄,内馅浓郁,是一个绝妙的组合。
小蓝片的外观呈圆片状,表面覆盖着一层椰子肉,看起来非常诱人。撕开一片后,就会发现里面有一层薄薄的红色芝麻馅,香甜可口。这种甜点还有各种不同的口味,如芒果、香蕉、菠萝等等。
除了尝试大街小巷的小摊贩,你还可以去泰国的大型连锁超市购买小蓝片的包装装。泰国MaxValu超市出品的这种小蓝片称为“Kanom Krok”,非常受欢迎。