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【马尔高】热带水果里的健康佳品

来源:致毓参考网

马尔高,又称文旦柚,是热带水果之一,外形呈圆形或椭圆形,表面稍有凹凸不平,果肉黄白色,果汁充足,核较少。马尔高是一种低热量、高营养的水果,一些健康爱好者认为它既有丰富的维生素C和矿物质,又有抗氧化和减肥的功效。专家也表示,马尔高富含柚皮苷,能帮助调节血糖水平、降低血脂,预防心血管疾病。

马尔高的肉质晶莹剔透、美味可口,可以直接食用,也可做成果汁、糖渍等多种方式食用。在炎炎夏日,一杯冰镇的马尔高果汁格外惬意。此外,马尔高的果皮和果肉都可以入药,有清热解毒、健胃消食等功效,特别适宜于夏天食用。

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